Le Chinatown Festival de retour

Au vu de son succès, certains ayant même exprimé le souhait de voir sa tenue plus d’une fois par an, le Chinatown Festival revient pour la 14e fois, les 5 et 6 mai. Au programme : des prestations de la célèbre troupe chinoise de Tianjin, des danses du lion et des démonstrations d’arts martiaux, sans compter la mise en relief de la gastronomie chinoise. Selon le comité organisateur du Chinatown Festival, qui a rencontré la presse jeudi à la Chambre de commerce chinoise, le public pourra apprécier le savoir-faire culinaire de deux chefs de Foshan. Ces derniers concocteront des plats typiquement cantonnais au restaurant Grand Canton pendant les deux jours de la manifestation.

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D’autres concours habituels sont prévus, comme l’élection de Miss Teen et de Miss Talent. Un numéro devrait par ailleurs plaire aux petits et grands, soit la danse du lion sur des poteaux. Selon Vincent Ah Chuen, managing director du groupe ABC, qui parraine pour la 5e année consécutive le festival, « cette 14e édition, qui coïncide avec le jubilé d’or de l’indépendance de Maurice, entend aussi saluer le travail abattu par nos aînés, qui ont tout mis en œuvre afin de préserver et pérenniser la culture chinoise à Maurice ». Il est à noter que les artistes de la troupe de Tianjin arriveront au pays le 1er mai. Le festival sera lancé le 5 mai à 16h et durera jusqu’à 23h. Le lendemain, il débutera plus tôt pour prendre fin à 22h30.

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