POSTE DE FLACQ : Ivy et Joana, pêcheurs de mollusques de mère en fille

Chez les Camangue à Poste de Flacq, on est pêcheur de mollusques de mère en fille. Ivy et sa fille Joana sont de vraies stars dans la région, étant dans le métier depuis des dizaines d’années. Des hôtels de la région ainsi que des personnes issues de différentes régions du pays viennent leur acheter des huîtres, des “manguacks”, des moules ou des bigorneaux quotidiennement. Scope les a rencontrées lors d’une de leurs sorties.
Dès 6 heures du matin, Ivy et Joana sont dans l’eau. Bottes aux pieds et gants aux mains, mère et fille sont parties pour 4 heures de marche environ à la recherche de mollusques. Comme chaque jour, les deux femmes sillonnent la baie de Poste de Flacq, une zone pittoresque dans l’est du pays dotée d’une baie entourée de rochers et de plantes. Ce qui constitue des habitats privilégiés pour les mollusques qu’elles recherchent.