Photo d'illustration

Selon les derniers relevés de la Mauritius Cane Industry Authority, 64 544 tonnes de sucre ont été fabriquées à ce jour par les trois usines du pays, comparé à 75 827 tonnes à pareille époque l’année dernière.

Alteo a produit 31 164 tonnes, Terra en a produit 17 534 et Omnicane, 15 846. Pas moins de 726 539 tonnes de cannes ont été broyées à ce jour.

La richesse de la canne est légèrement inférieure à l’année dernière, à 10,52, comparé à 10,91. Par contre, la productivité (tonnage de cannes à l’hectare) est nettement supérieure, soit à 82,2, comparé à 74,4.