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L’été est de retour, depuis quelque temps déjà ! Et qui dit été dit repas léger. C’est ce qui est dit. Mais j’avoue que ce n’est pas forcément ce que je pense ! J’ai du mal à me contenter d’un menu light. J’aime trop la cuisine quand elle est généreuse et la pâtisserie sans concession pour faire l’impasse sur leur caractère gourmand. Le prix à payer pour ma gourmandise est parfois cher en kilos. Aussi, j’ai souvent envie de dire à ceux qui m’invitent à leur table de ne pas s’en faire pour ma ligne et mes kilos, d’envoyer la sauce et le chocolat sans culpabiliser.

À l’approche de la période festive, beaucoup voudront changer le look de leur jardin ou embellir les terrasses avec des plantes décoratives et des fleurs. Pas toujours évident cependant de trouver ces plantes qui résistent bien à la période de fortes chaleurs. Yann Goblet, en charge de la pépinière du Château de Labourdonnais, conseille quelques plantes qui supportent mieux la chaleur.

Mal dans votre peau, vous dégagez une image qui vous dérange. Pourtant, vous savez au fond de vous que vous pouvez être beaucoup plus que ce vous renvoyez, disposant de capacités qui ne demandent qu’à se révéler. C’est exactement à ces limitations qu’Access Consciousness s’adresse. Offrant des outils pour se libérer de blocages à travers un processus de déblayage, cette technique “ouvre un monde de possibilités”. Josette Arlanda, Facilitatrice Bars pour Access, vous propose de vous connecter à cet art de vivre qui fait lentement mais sûrement son chemin auprès des Mauriciens.

La deuxième édition de l’exposition 13 se tiendra le mercredi 13 décembre à Albion Docks à partir de 17h30. 365 œuvres créées par une cinquantaine d’artistes seront exposées. Les fonds récoltés seront entièrement reversés à l’ONG Safire, qui travaille depuis de nombreuses années avec les enfants des rues. Une initiative de The Third Dot.

L’arrivée des Smart TV offre la possibilité de connecter des gadgets électroniques, dont la Android TV Box. Scope décrypte pour vous cet appareil dernier cri, qui permet d’avoir accès gratuitement à des chaînes satellitaires.

Karen Yvon et Véronique Speville, c’est l’histoire d’une rencontre autour des cheveux. Voilà bientôt deux ans qu’elles ont uni leurs passions, connaissances et intérêts communs pour les bouclettes en tous genres, avec pour mission de rallier, conscientiser, informer et proposer des services et produits adaptés. À un cheveu de la toute première édition du Curl Fest, qu’elles organisent ce samedi 9 décembre au Caudan Waterfront, le duo s’est confié à Scope. Elles sont impatientes à l’idée d’accueillir le public et n’ont pas hésité à se couper les cheveux en quatre pour mettre au point une programmation 100% cheveux au naturel.

1977 : Le pou à poche blanche, Pulvinariaiceryi, un insecte ravageur de la canne à sucre particulièrement dévastateur, dont l'infestation avait débuté l'année précédente sur quelque 3 000 hectares, atteint son apogée en mars. Les producteurs étaient peu familiers à ce ravageur puisque la première et la seule infestation à grande échelle rapportée datait de 1862-1864.

Nichée au pied de la Table Mountain(qui fait partie des 7 nouvelles merveilles de la nature), Cape Town jouit d'un cadre naturel exceptionnel. La ville située à l'extrême sud du continent africain s'étend jusqu'aux plages de l'océan et les vignobles.

Le ministre des Arts et de la Culture, Pradeep Roopun a procédé au lancement de Legacies of Slavery, destiné aux managers of "Sites and Itineries of Memory" mardi au Morne en présence de Ali Moussa Iye, le "chief History and Memory for Dialogue Section" à l'UNESCO, et de Getachew Engida, le directeur adjoint de l'Unesco.

« Les enjeux contemporains autour de l'esclavage : patrimoine, mémoire, identité » : tel était le thème général de la conférence publique donnée mercredi dernier à l'Université de Maurice, à l'occasion de la réunion statutaire des membres du comité scientifique de la Route de l'Esclave.

Car Connexion, c’est l’histoire de bons amis réunis autour d’une même passion : celle des belles voitures. Sis à Forbach, le showroom, à la fois moderne et rétro, fête sa première année d’existence. Un événement marqué par une soirée en toute intimité avec les partenaires et amis de la jeune entreprise en plein essor.

L'agriculture organique prend de l'ampleur dans notre pays. Si bien qu'un jeune entrepreneur a décidé de créer, il y a quelques mois, un jardin organique à grande échelle, sur un terrain de cinq arpents anciennement sous culture de canne à sucre, du côté de Britannia. « Je suis content de mon projet, même si je sais que j'ai encore beaucoup à faire pour le rentabiliser. L'année prochaine sera meilleure avec la zone de transformation des légumes que j'aurais fini d'installer », déclare Raja Shahdedeen, jeune entrepreneur de 27 ans, qui dit croire en l'avenir de l'agriculture organique, « même si, pour l'instant, le marché est difficile ».

La deuxième édition de Like a Local du groupe Attitude est un concept à la fois innovateur et original. D'abord, il y a cette authenticité mauricienne qui est privilégiée, cet accueil légendaire en conviant les tour-opérateurs chez l'habitant et, ensuite, cette visite pour découvrir une autre île Maurice, avec ses ruelles oubliées, ces monuments historiques, ces lieux pittoresques... La bande à Jean-Michel Pitot a bien compris que, pour séduire le touriste, il fallait lui proposer de vivre intensément l'âme mauricienne.Vendredi matin, le groupe a découvert la capitale de Port-Louis et ses Street Food grâce à l'application Otentik Discovery. Une innovation qui cartonne et qui a fait écho auprès de tous les participants.

Le Trianon Shopping Park, qui avait fermé ses portes durant deux semaines après un violent sinistre dans l’entrepôt de l’hypermarché Shoprite, a repris ses activités le vendredi 24 novembre. Même si des dispositions ont été prises pour accueillir à nouveau le public, l’ambiance reste tout de même maussade…

Enn bouke bwa tanbour est à la fois un beau livre, une référence pour le multilinguisme et la culture créole et une mini-anthologie dans laquelle beaucoup d’amateurs de poésie peuvent se reconnaître. Michel Ducasse y propose en effet ses traductions en mauricien des vingt-six poèmes de langues anglaise et française qui l’ont le plus marqué. Beaucoup de ces textes résonnent dans les salles de classe et cours de récréation, à l’instar d’Invictus, Liberté j’écris ton nom, L’albatros, Le dormeur du val, etc. Ils sont délivrés ici en kreol et dans leur version originale, ponctués par les illustrations qu’a réalisées Ennri Kums sur certains d’entre eux.

En matière d’énergie renouvelable, le soleil est probablement la plus fiable. Et le soleil, justement, le Brésil n’en manque pas. Aussi le pays a-t-il (enfin) décidé de miser sur cette forme d’énergie. En atteste la ferme solaire de Pirapora, devenue la plus grande centrale photovoltaïque d’Amérique Latine.

Elle allonge des jambes nues dans l’eau froide et sourit des yeux. La caresse liquide glisse sur sa peau, les rayons ensoleillés suffisent à son petit bonheur. Une escapade champêtre loin des pots d’échappement. Elle monte les vitres, allume la clim’, règle pas trop fort le ventilo. Elle se sent presque privilégiée de faire ce geste anodin. Une petite impression de supériorité, parachevée par un disque pour bien s’isoler; ne pas se polluer l’esprit d’inepties radiophoniques. Ça occupe l’espace sonore. Un regard furtif confirme son reflet dans le rétro.

Proposer du divertissement à apprécier en famille. Inspired Damsel Ltd organise un Family Carnival, le dimanche 3 décembre au Domaine de Gros Cailloux. Au menu : des ateliers pour enfants, des jeux pour adultes et enfants ainsi que plusieurs animations.

Le dimanche 26 novembre, le restaurant La Falaise Rouge à Ferney s’est imprégné de culture réunionnaise avec le Kabar Jazz Maloya et sa tête d’affiche, Meddy Gerville. Le maigre public qui s’est déplacé a assisté à un concert de qualité dans un cadre magnifique.

Direction Port-Louis où, dès ce mercredi soir et pendant cinq jours consécutifs, la capitale convie le public à venir respirer, ressentir et se reconnecter, dans le cadre de son Porlwi by Nature. Contrairement aux deux éditions précédentes, les organisateurs de ce festival annuel de culture contemporaine ont fait le choix d’un parcours moins long pour mieux exploiter leur nouveau thème. C’est principalement à La Citadelle, au Caudan, au Grenier, à La Rue Bourbon et au Waterfront que les expositions, installations et autres activités se tiendront, de 19h à minuit. L’expérience sera totalement différente et inédite. Avec un peu moins de lumière, pour laisser place à d’autres formes d’expressions artistiques attrayantes et captivantes. Pour cela, il faudra prendre le temps de regarder autour de soi, de façon à s’imprégner de l’énergie de la ville sous différents angles. La joie, l’émerveillement, le sentiment d’unicité seront au rendez-vous, tout comme plusieurs créations, pour se reconnecter avec la Nature, à la considérer et à agir pour elle.

L’autre jour, j’expliquais à la tante de l’amie de la cousine de mon amie à moi qui (la tante) vient de Lille (France), que nos fruits confits sont exquis. La visiteuse me dit alors que les fruits confits exotiques doivent être vraiment spéciaux, car chez elle, dans l’Hexagone, il y a des fruits confits de tous genres. Je lui ai gentiment demandé si les marchands de confits n’avaient pas froid en hiver lorsqu’ils doivent vendre leur konfi à bicyclette dans les coins de rue. Évidemment, elle n’a pas capté ma question.

À l’approche de la période festive, vous serez nombreux à vouloir repeindre la maison, histoire de redonner un petit coup de neuf à celle-ci ou pour changer son look. Au lieu de simplement repeindre vos murs, Scope vous propose quelques astuces à réaliser avec de la peinture pour ajouter un peu de fantaisie à vos murs.

Le stress et l’anxiété sont des réalités qui nous dépassent. Les accepter comme faisant partie de notre quotidien est primordial pour espérer les combattre efficacement. Une pratique régulière du yoga se révèle bénéfique pour atténuer leurs effets. Manjusha Coonjan, médecin et spécialiste de yoga, éclaire Scope sur le sujet, en soulignant les vertus antistress du yoga.

Les clients du supermarché London, situé sur la route principale de Vacoas, s’acclimatent depuis quelques jours à un nouveau local. En effet, le London Supermarket de la localité s’est offert un important lifting : plus d’espace, une meilleure fluidité entre les rayons, par ailleurs mieux achalandés... En cette période de fin d’année, marquée par les festivités, le London Supermarket de Vacoas, un des piliers dans le domaine de la consommation à Maurice, augure une nouvelle ère.