Alors que le Ramadan se poursuit, l’alimentation et l’hydratation restent au cœur des préoccupations de nombreux ceux qui observent le jeûne. Pour apporter des repères simples, Asheena Audit Soonarane, diététicienne, partage ses conseils.
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Elle explique notamment quels aliments privilégier au sehri pour tenir toute la journée et ce qui se passe dans le corps lorsqu’on jeûne pendant plusieurs heures. La question de l’hydratation est également essentielle, surtout en période de chaleur. Elle aborde aussi les erreurs à éviter au moment de rompre le jeûne, ainsi que la manière d’équilibrer son assiette entre glucides, protéines et fibres durant le Ramadan.
