À l’approche des fêtes de fin d’année, les repas copieux et les longues tablées font partie des habitudes. Mais cette période festive comporte aussi des risques pour la santé, notamment liés aux excès alimentaires et aux bactéries. Le Dr Reshad Kurreembucus, gastro-entérologue, appelle à la vigilance.
Selon le spécialiste, il est possible de profiter des repas de fête sans tomber dans l’excès. Il insiste sur l’importance de garder un certain équilibre dans l’assiette, en associant légumes, protéines et féculents, même lors des grandes tablées. Les excès d’aliments gras ou sucrés, surtout lorsqu’ils sont combinés à l’alcool, peuvent provoquer des troubles digestifs. Il conseille également de manger lentement, de contrôler les portions et d’éviter d’enchaîner plusieurs repas lourds sur une courte période.
Le Dr Reshad Kurreembucus met également en garde contre la consommation excessive d’alcool, fréquente pendant les fêtes. Au-delà des effets sur la digestion et la santé générale, l’alcool altère la vigilance. Il rappelle que boire et conduire représente un danger majeur et insiste sur l’importance de ne pas prendre le volant après avoir consommé de l’alcool.
