Outre la piste d’atterrissage et la jetée inaugurées jeudi matin, le Premier ministre, Pravind Jugnauth, a procédé à d’autres inaugurations, notamment le centre communautaire Village 25 et la bibliothèque du Nord, dans l’île du Nord d’Agalega, en vue de favoriser l’engagement social, les talents locaux et la lecture. Il a assisté à un programme culturel comprenant, entre autres, une exposition organisée dans les locaux du centre communautaire. Les Agaléens ont ainsi eu l’occasion de mettre en valeur leurs talents culinaires et artisanaux.
L’ingrédient clé de la cuisine agaléenne est la noix de coco. Le seraz, la nourriture traditionnelle propre à Agalega, est un riche ragoût de poisson, de poulpe et de lentilles au lait de coco. D’autres plats de poisson figurent également parmi les spécialités culinaires de l’île. Quant aux objets artisanaux, ils sont fabriqués à partir de noix de coco, de vieux vêtements, de parapluies cassés, de bouteilles trouvées sur la plage et de coquillages. Récemment, les habitants d’Agalega, notamment les femmes de l’association Fam Agalega ont reçu une formation dispensée par un enseignant de MEDCO Agalega pour renforcer leurs compétences artisanales.
La haute commissaire indienne, Nandini Singla, a remis des livres en anglais et en français, au Resident Manager par intérim, Emmanuel Jasmin, s’ajoutant ainsi aux 500 livres remis par le Centre de Lecture et d’Animation culturelle. En outre, la bibliothèque est équipée de quatre ordinateurs et d’une connexion Wi-Fi.
La série d’inaugurations s’est poursuivie hier matin, le Premier ministre procédant à l’ouverture d’un bloc administratif, le centre polyvalent Sainte Rita. Il a aussi effectué une visite dans l’île du Sud. Une plaque commémorative y a été dévoilée conjointement par Pravind Jugnauth et Nandini Singla. Ce projet d’infrastructure accueillera un bureau administratif, un magasin et un centre communautaire, qui profiteront aux Agaléens, en particulier aux habitants de l’île du Sud.
À l’issue de la cérémonie, l’Assistant Resident Manager, Steeve Clarisse, a invité la délégation ministérielle à visiter un mémorial ainsi que des lieux historiques de l’île du Sud, notamment l’église Sainte-Rita, l’épave du bateau à vapeur Wajao et un ancien moulin.
