Leader après les deux premières journées, le Réunionnais Richard Baret, 47 ans, a confirmé sa mainmise sur le Vets Tour 2011 présenté par Veranda Resorts, lors de la troisième et dernière étape dimanche. Baret s’est contenté de gérer son avance en gardant un oeil attentif sur ses principaux challengers qui étaient Arnaud de Comarmond et Richard Cuvelier.
Baret avait remporté la première étape du Vets Tour, ce qui lui avait permis de revêtir le maillot jaune de leader dans la catégorie A (30-49 ans). Il s’était également imposé lors de la deuxième, consolidant son leadership. La troisième et dernière étape entre Plaisance et Beau Plan longue de 100 km a vu la victoire d’Eddy Robert en 2h34 : 00 mais Baret qui coupera la ligne 17 secondes de retard, conservera sans problème sa tunique de leader. Le quadruple vainqueur du Tour de Maurice a couvert les 235 km au programme dans un temps combiné de 6h17 : 54. Arnaud de Comarmond arrive en deuxième position avec 6h18 : 42, tandis que Richard Cuvelier complète le podium en 6h20 : 55.
Dans la catégorie B (50 ans et plus), le duel était acharné entre Michel Mayer et François Audibert. Après la deuxième étape, celui-ci menait au général avec une seconde d’avance. Il fut malheureusement victime d’une chute à 150 mètres de la troisième et dernière étape après avoir heurté la roue arrière d’Arthur Wiggins. Mais cela n’enlève rien au mérite de Michel Mayer qui a été couronné avec un temps cumulé de 6h51 : 17 au terme des 235 km. Audibert arrive en deuxième position avec 6h52 : 32. On notera que Mathieu Calypso a fini premier chez les 60 ans et plus dans le temps de 6h59 : 59.
Chez les dames, Amanda Collis a conservé le maillot rose de leader et s’est imposée avec un temps cumulé de 6h56 : 33, devançant Régine Guibert (7h41 : 13) et Robyn Olivia Thompson (7h52 : 33).