FESTIVAL : Chinatown à l’heure de la culture et la gastronomie

Le public a été conquis dans le quartier chinois de Port-Louis ce week-end. La 10 édition du Chinese Food and Cultural Festival, organisée par la Chinese Chamber of Commerce, a en effet débuté vendredi soir pour se clôturer dimanche. Une gamme de découvertes culinaires typiques ont ainsi été proposées, à l’instar de boulettes, nouilles, “gato kravat” et “gingeli”, “gâteau la lune” et “ha kien”. Les rues de ce vieux quartier de la capitale étaient par ailleurs joliment décorées de rouge, notamment par le biais de lanternes en papier. Les Mauriciens auront également pu voir, à cette occasion, la traditionnelle danse du dragon, mais aussi assister au concours Miss Chinatown/Teen/Best Costume, le clou de la soirée étant le spectacle de la troupe d’acrobates, venue de Chine : le Liaoning Cultural Group.

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