À l’occasion de ses 40 ans, le groupe Inicia a pris l’initiative d’établir un nouveau Guiness World Record : celui du plus grand plat d’œufs brouillés. C’est à Bagatelle ce samedi 27 octobre que Inicia s’est réuni afin de mettre la main aux œufs. Le record a été réalisé à l’aide de 36 000 œufs.  

À noter que le dernier record avait été réalisé en Pologne en 2014 avec 1.566 tonnes d’oeuf. Pari réussi pour Inicia Ltée qui détient désormais le record du monde du plus grand plat d’œufs brouillés pesant 2.466 tonnes.

#HappeningNow #IniciaGuinnessWorldRecords at Bagatelle – official ceremony ‘Record Holder’ of the World’s largest scrambled eggs 😊

Posted by Inicia on Saturday, October 27, 2018

Une représentante de GUINNESS WORLD RECORDS™ est venue à Maurice spécialement de Londres pour assister à cette tentative de GUINNESS WORLD RECORDS™ du plus grand « Scrambled Egg ».

Plus de 80% de ce plat gigantesque d’œufs brouillés sera distribué à des personnes dans le besoin à travers le réseau Caritas, et le reste partagé sur place avec les spectateurs et les employés d’Inicia.

Le GUINNESS WORLD RECORDS™ du plus grand plat d’oeufs brouillés en chiffres

✓ 2,466 kg (2.466 tonnes)

✓ Une poêle géante de 6m x 4m

8 000 portions distribuées via Caritas

2 000 portions distribuées au public et aux employés d’Inicia sur place

✓ 220 employés participants

✓ 36 000 oeufs

✓ 375,37 kg de beurre

✓ 341,2 L de lait

✓ 6,8 kg de sel

2,43 kg de poivre