Les prix du pain connaîtront une majoration à partir de demain, lundi. A titre indicatif, le prix de vente au détail du pain maison passera de Rs 2.50 l’unité à Rs 2.70, soit une hausse de 8%. La dernière augmentation des prix du pain remonte à 2008. Dans le milieu de l’industrie de la boulange, l’on justifie cette hausse décidée, vendredi, par le ministère du Commerce, même si l’on n’est pas entièrement satisfait du quantum de ces augmentations.
Les boulangers font, en effet, ressortir que depuis quatre ans, l’industrie a dû faire face à des hausses de coûts d’opération avec, notamment, les augmentations de tarifs d’électricité, d’eau, ainsi que du diesel. Les boulangers indiquent qu’ils ont dû, de même, payer les différentes compensations salariales qui ont été accordées à leurs salariés depuis 2008.