MENU SPÉCIAL DE LA SYLVESTRE AVEC SOLEIL D’AUTOMNE CATERING : Repas exotique pour finir l’année en beauté

Le catering Soleil d’Automne (Milk & Honey) a conçu un repas festif et à moindre coût pour clore l’année en toute beauté. Joyce Grenade et ses nièces Aurélie et Christelle Mollet proposent comme entrée une soupe de tomate faite à partir de la purée en boîte. Le plat principal se compose d’un riz safrané à base de pruneaux et amandes et accompagné de brochettes de poulet et de légumes sautés. Comme dessert un délicieux et rafraîchissant cheesecake au citron. En somme, des ingrédients pour valoriser notre richesse culinairee et ajouter de la fraicheur en cette période estivale. À vos poêles et ustensiles pour un repas facile et digne des fêtes pour terminer 2013! Bonne dégustation et à l’année prochaine.