Quelque 70 établissements hôteliers mauriciens recevront mercredi une classification en termes de nombre d’étoiles (star rating) sur la base d’un travail réalisé par la Tourism Authority sur une période d’un an. Robert Desvaux, président de la Tourism Authority, que Le Mauricien a rencontré, présente cette classification comme « une mesure historique dans les annales touristiques » à Maurice. « Avec la classification, Maurice jette les bases de l’industrie touristique pour les 25 prochaines années », considère-t-il. Le classement se fait sur la base des normes internationales établies et pratiquées en Europe et en Asie en tenant en compte la particularité mauricienne. Elle garantit désormais un minimum dans le niveau de service offert dans les établissements hôteliers mauriciens.