Sirop Ab-E-Kawsar : incursion dans l’univers sirupeux des Emambokus

Article disponible pour les abonnés seulement

Le sirop Ab-E-Kawsar est une production locale datant de plus d’une cinquantaine d’années. Il portait autrefois le nom de « Sirop Rassool ». Ahmad Reshad Emambokus, âgé de 65 ans et un des gérants de la compagnie, nous emmène dans les coulisses de la préparation du sirop pour découvrir le bonheur de...

Pour lire l'article complet, veuillez vous connecter sur notre espace abonné.

Accéder à l'article
- Publicité -
EN CONTINU
éditions numériques