Magazine

Recette de Barfi

Parmi le vaste répertoire de sucreries, vous pouvez trouver le barfi. Coupé en cubes, triangles ou diamants soignés, c'est un des sucreries préféré des...

Constance Festival culinaire : Exploration inédite de saveurs de la cuisine végane et sans gluten

Depuis le 20 mars, et ce, jusqu'au 29 mars, Constance Belle-Mare Plage et le Constance Prince Maurice se sont joints pour mettre à l'honneur...

All-J Boutik de Jocelyne Sookun : L’art est dans le sac

Mère célibataire de trois enfants, Jocelyne Sookun, dénommée affectueusement Joce par son entourage, est originaire de Souillac. Battante qui n'a pas peur de relever...

Recette : Oeufs gratinés en sauce tomate 

Temps de réalisation : 25 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 1 oignon moyen (environ 100 g) 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 400 g de pulpe...

Francophonie à L’IFM, Samedi : Kylian Razaze, 11 ans, champion du Slam

Kylian Razaze âgé de 11 ans a été sacré champion de la compétition de Slam de la Francophonie 2025 et de la 12e manche...

45 ans de Casela : La durabilité au cœur du développement du parc

Le Casela Nature Parks a célébré en toute sobriété, mercredi, ses 45 ans d'existence. Cet anniversaire témoigne de l'engagement des employés à innover tout...

LUX* Le Morne : Dîner Earth Hour au bénéfice de l’école de Mont-Carmel

LUX* Le Morne LUX* Le Morne réaffirme son engagement en faveur du développement durable et des communautés locales en lançant une nouvelle initiative significative...

Gold Models : une référence dans l’industrie de la mode à Maurice

Fondatrice de l'agence Gold Models, Laura Mooneesamy trouve avec du recul que son choix de créer celle-ci a été dicté par une vision audacieuse...

Avenir durable : Veranda Resorts soutient trois clubs communautaires

Fidèle à sa vision d’un développement harmonieux et responsable, Veranda Resorts poursuit son engagement envers un avenir durable en apportant son soutien à trois...

Recette du Gato Lisou

  Vous allez craquer pour ces beignets de chou mauriciens qui font partis des nombreux gajacks que l’on peut trouver ici à Maurice. Faits à...
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