Les prix de la pomme de terre et des oignons seront fixés. Et des mesures concrètes seront mises à exécution pour garantir que les légumes de base restent abordables, allégeant ainsi la charge des consommateurs et stabilisant le marché alimentaire. Le ministre de l’Agro-industrie, de la Sécurité alimentaire, de l’Économie bleue et de la Pêche, Arvin Boolell, a fait cette annonce lundi. Il présidait une réunion avec les Stakeholders du secteur des cultures vivrières. Cette réunion visait à recueillir des données et à identifier des solutions pratiques pour réduire la rigidité des prix sur le marché local, garantissant ainsi une meilleure accessibilité aux consommateurs.
Le ministre Boolell a concédé l’urgence de s’attaquer à la récente flambée des prix des légumes, qui suscite une inquiétude croissante chez les consommateurs, notamment suite à une sécheresse prolongée qui a gravement affecté la production agricole locale. À cet égard, il a réaffirmé l’engagement du gouvernement à protéger les intérêts des consommateurs et à garantir la stabilité des prix sur le marché.
Afin de soutenir cet objectif, Arvin Boolell a indiqué que le budget 2025-26 alloue quelque Rs 800 millions pour encadrer financièrement les agriculteurs, les planteurs et les éleveurs par le biais de divers programmes et dispositifs de soutien. Cette enveloppe financière, a-t-il déclaré, témoigne de la détermination du gouvernement à renforcer la résilience agricole et à promouvoir l’autosuffisance alimentaire.
Le ministre a également évoqué l’importance d’une coordination renforcée entre son ministère et le Food and Agricultural Research and Extension Institute afin de fournir aux planteurs des orientations claires et précises sur l’aptitude des terres et le choix des cultures. Une telle collaboration, a-t-il mis en exergue, est essentielle pour optimiser la production et améliorer l’efficacité et la durabilité globales du secteur agricole.
Abordant la question de la pénurie de main-d’œuvre dans l’agriculture, Arvin Boolell a annoncé son intention de recruter des travailleurs indiens pour soutenir les activités agricoles locales. Il a également réitéré l’engagement à long terme du gouvernement à renforcer le secteur, à améliorer la sécurité alimentaire et à favoriser l’augmentation de la productivité et de l’innovation dans le secteur agricole pour l’avenir.
