Statistics Mauritius fait état d’un taux d’inflation (Headline) à 3,7% pour 2025, comparé à 3,6 % en 2024. Le Consumer Price Index (CPI), qui était à 103.5 en décembre 2024, a atteint 108.2 en décembre dernier.
Les principales raisons de l’augmentation du CPI en 2025 s’expliquent par la hausse de prix des boissons non alcoolisées, des jus de fruits et des sirops, des fruits, du mouton et d’autres produits alimentaires. Il y a aussi eu la hausse du prix des cigarettes, de la bière, du rhum et du whisky. Le prix des articles de prêt-à-porter était également en hausse, tout comme les frais de clinique, des médicaments, des voitures et des produits préparés. Ces hausses ont été contrebalancées par des prix inférieurs pour l’huile de cuisson, les Preserved Vegetables et le lait en poudre.
Dans le détail, en 2025, on aura enregistré une hausse de 25,5% du prix des boissons gazeuses et de 14,1% des jus et sirops. Le prix des légumes n’a augmenté que de 1,3%. Le prix des cigarettes a crû de 8,2%, celui de la bière de 10,9% et celui du rhum de 9,4%. En revanche, le prix de l’huile de cuisson a baissé de 18%, tout comme celui du riz (-6,0% et du lait en poudre (-5,3%).
