« Cette augmentation du prix du diesel constitue un nouveau coup dur pour les boulangers, après le dernier ajustement du prix du pain. Définitivement, nous allons devoir demander au gouvernement de revoir ce prix, car le diesel est utilisé pour chauffer nos chaudières lors de la cuisson ainsi que pour le transport du pain.
« Nous devrons très probablement nous réunir à nouveau dans les meilleurs délais afin d’échanger nos points de vue, avant de solliciter une rencontre avec le ministre de l’Industrie et des PME, Aadil Ameer Meea, qui avait présidé le comité sur le prix du pain lors des précédentes discussions.
« Je tiens à souligner que, la dernière fois, c’est le gouvernement qui avait décidé de fixer le prix du pain maison à Rs 3.90. La farine a augmenté de 50 %, et le prix du pain a également connu une hausse de 50 %. Finalement, nous n’avons bénéficié qu’une augmentation de 25 sous.
« Il ne faut pas oublier que notre dernière demande d’ajustement du prix du pain était centrée autour de Rs 4.78. Nous allons également voir si le gouvernement est disposé à nous accorder un remboursement sur le prix du diesel. »
