La hausse des tarifs de l’électricité, entrée en vigueur le lundi 4 mai, figure parmi les principales inquiétudes des propriétaires de boulangeries. Ces derniers ont rencontré le Junior Minister aux Finances, Dhaneshwar Damry, dans le cadre des consultations prébudgétaires, ce lundi.
« Nous avons demandé à être classés parmi les PME afin d’être exemptés de cette augmentation », avance le président de l’Association des propriétaires de boulangeries, Naseer Moraby. Les membres déplorent également la réduction du seuil de la VAT de Rs 6 millions à Rs 3 millions, alors qu’ils avaient plaidé pour une hausse à Rs 10 millions lors des consultations de l’année dernière. « Cette mesure a contraint plusieurs opérateurs, notamment ceux qui combinaient boulangerie et pâtisserie, à abandonner ou réduire leurs activités », souligne-t-il.
Ce dernier insiste aussi sur le recrutement de travailleurs étrangers, qu’il juge indispensable au bon fonctionnement des opérations. » Sans main-d’œuvre suffisante, la production de pain risque d’être fortement compromise », ajoute-t-il.
