Chinatown s’apprête à vivre au rythme des tambours, des lions et des mille saveurs de la Chine. Les 26 et 27 septembre, le cœur historique de Port-Louis accueillera la 19e édition du Chinatown Food & Cultural Festival. Organisé par la Chinese Chamber of Commerce, l’événement promet, une nouvelle fois, une fête populaire riche en découvertes, entre arts, traditions et saveurs, placée sous le signe du partage.
C’est dans un esprit d’engagement et de partage qu’est née, en 2005, l’idée du Chinatown Food & Cultural Festival. Ce qui n’était au départ qu’une initiative portée par quelques passionnés est devenu, au fil des années, grâce à la persévérance de nombreux bénévoles, au soutien des partenaires et à l’enthousiasme du public, l’un des événements culturels les plus attendus de l’année à Maurice. Pour cette 19e édition, le festival sera placé sous le thème « Ici où les cultures se rencontrent, où les saveurs s’unissent », ou « Where Cultures Meet, Flavors Unite ».
Un programme riche et varié
Comme chaque année, le public pourra profiter d’un programme riche et varié. Dix-huit groupes de danses chinoises et de danses du lion participeront notamment aux festivités et proposeront des performances mettant à l’honneur le patrimoine et les traditions chinoises, aux côtés de démonstrations de wushu, de danses du dragon et de Line Dancing, ainsi que de prestations musicales.
Côté gastronomie, les visiteurs pourront déguster des spécialités chinoises et sino-mauriciennes traditionnelles, telles que les nouilles frites et les boulettes, mais aussi découvrir quelques nouveautés pour cette édition, avec notamment l’arrivée de mochis et de kebabs parmi les stands.
Mais le festival ne se limitera pas aux spectacles et à la gastronomie. Les nombreuses échoppes qui prendront place dans Chinatown permettront également au public de découvrir le travail des artisans et des exposants, tout en profitant de différentes activités destinées à toute la famille.
Un festival plus connecté et responsable
Cette édition sera aussi marquée par plusieurs nouveautés avec le lancement d’une carte digitale du festival. Accessible grâce à un code QR disponible sur le site, elle permettra aux visiteurs de consulter le programme complet, de localiser les différentes animations et de découvrir les adresses et activités proposées tout au long du week-end.
Comme chaque année, le public pourra également retrouver le magazine souvenir du festival, qui propose notamment des articles consacrés à la culture et à la gastronomie chinoises, ainsi qu’à l’histoire de la communauté chinoise à Maurice.
Cette nouvelle édition entend, par ailleurs, accorder une attention particulière à la propreté et à l’environnement. Dans cette optique, la Chinese Chamber of Commerce s’est associée à WeRecycle, qui accompagnera les organisateurs durant le week-end afin de contribuer au maintien de la propreté dans le quartier.
NRJ Maurice, partenaire média de l’événement, sera également présent pour assurer la couverture de cette nouvelle édition. Cette 19e édition a lieu alors que le groupe ABC renouvelle son soutien en tant que sponsor principal, et ce pour la 13e année consécutive.
Durant les deux journées, plusieurs filiales du Groupe ABC seront regroupées au sein du pavillon ABC. Les visiteurs pourront y retrouver notamment ABC Foods, United Chemists, S.W Bio Processors, Chery Mauritius, Leapmotor Mauritius, JMC Mauritius, ABC Banking, Premium Brands, Speedfreight et Safelane Insurance Brokers.
Rendez-vous donc le samedi 26 septembre, de 15h30 à 22 h, et le dimanche 27 septembre, de midi à 22 h, pour deux journées placées sous le signe de la convivialité, du partage et de la célébration. Une nouvelle occasion pour petits et grands de déambuler dans les rues de Chinatown et de célébrer, autour des saveurs et des spectacles, cette richesse culturelle qui contribue à l’identité de Maurice.
