Vous ressentez un mal de ventre aigu, vomissements, diarrhées sévères et persistantes… Et si c’était la gastro-entérite ? Cette affection gastrique courante actuellement se caractérise par une inflammation de la muqueuse du tube digestif. Cette dernière est responsable de la diarrhée, des vomissements et des douleurs abdominales. Bien souvent virale, elle est très contagieuse. Cependant, elle peut aussi être bactérienne ou parasitaire dans des cas plus rares. Quoi qu’il en soit, chaque année, la gastro-entérite se propage à la vitesse de l’éclair et nous laisse sans forces. Alors, comment reconnaître et traiter la gastro et que faire pour aller mieux? En plein pic épidémique de gastro-entérite, il est important de rappeler les mesures thérapeutiques et les signes qui doivent faire consulter en urgence.
La gastro-entérite fait partie des infections gastro-intestinales. Elle est une inflammation de la muqueuse de l’estomac, de l’intestin grêle et du gros intestins et du tube digestif. Elle peut avoir diverses causes, mais le plus souvent, elle est due à un virus qui est très contagieux, ou encore une bactérie ou des parasites, mais l’ingestion de toxines chimiques ou de médicaments peut également en être la cause. Peu importe la cause, les symptômes sont provoqués par une inflammation des muqueuses qui tapissent la paroi intestinale. En effet, une fois la période d’incubation passée, c’est-à-dire entre 24 et 72 heures après avoir été contaminé par le virus, la gastro se manifeste par des maux de ventre et une diarrhée aiguë subite. La diarrhée se manifeste par une augmentation excessive de la fréquence des selles, avec plus de 3 selles en 24 heures et une modification significative de leur consistance : les selles deviennent molles, voire liquides, ce qui entraîne une déshydratation.
Les symptômes de la gastro débutent souvent de façon soudaine, parfois foudroyante, avec une perte d’appétit, des nausées ou des vomissements, mais aussi des gargouillements audibles de l’intestin et des crampes abdominales. Et si la diarrhée constitue le symptôme le plus fréquent et les boucles intestinales peuvent être gonflées de gaz, le malade peut aussi avoir de la fièvre, se plaindre d’un malaise général et avoir des douleurs musculaires ainsi que ressentir un état d’épuisement intense.
Transmission
La transmission du virus de la gastro, mais aussi des bactéries et parasites responsables de cette maladie gastro-intestinale se fait de plusieurs façons différentes : un contact direct avec une personne malade; la consommation d’aliments contaminés par une personne malade, ou de l’eau souillée. Dans ce dernier cas, on peut parler de toxi-infection; un contact indirect avec des objets touchés par la personne malade qui ne s’est pas suffisamment lavé les mains. Aussi, de manière générale, la transmission de la gastro-entérite est favorisée par la vie en groupe et surtout, par la restauration collective. Les écoles sont généralement des nids à épidémie, les enfants mettant facilement les doigts dans leur bouche, sans s’être lavé les mains.
Les risques associés à la gastro-entérite
Si la gastro-entérite est généralement bénigne, elle demande quelques jours de repos, une bonne hydratation et la prise de médicaments anti-diarrhéiques, elle peut être à risque dans certaines situations. Le premier risque de la gastro-entérite est la déshydratation. En cas de déshydratation, l’organisme manque d’eau, mais il manque surtout d’oligo-éléments et de nutriments indispensables à son bon fonctionnement tels que le magnésium, le potassium, le calcium, etc et ne peut plus fonctionner de manière adéquate. Il est ainsi important de veiller à ce que le malade — plus particulièrement pour les populations à risque comme les nourrissons ou les personnes âgées — s’hydrate, par petites gorgées tout au long de la journée. Dans certains cas, en cas de carence aiguë, une complémentation et une simple réhydratation à base d’eau ne sera pas suffisante et peut nécessiter une hospitalisation pour fournir les nutriments essentiels par intraveineuse, pour pallier rapidement au manque.
Comment soigner une gastro rapidement?
La gastro-entérite se soigne rapidement, mais encore faut-il savoir ce qui va vous permettre de vous remettre sur pied rapidement. Une mauvaise prise en charge de la maladie peut la faire traîner plus longtemps. De plus, le risque de déshydratation reste important.
Réhydratation
Dans la majeure partie des cas, on n’a en effet pas besoin d’antibiotiques pour traiter la gastro. En effet, lorsqu’elle est d’origine virale, les antibiotiques ne sont pas efficaces. Une réhydratation est primordiale chez l’adulte comme chez l’enfant. Chez l’adulte, la réhydratation se fait par une augmentation des apports hydriques (1,5 à 2 litres d’eau). Chez l’enfant ou le nourrisson, il est préférable d’utiliser des solutés de réhydratation orale, vendus en pharmacie. Les médecins préconisent donc de boire beaucoup d’eau, mais ils peuvent aussi prescrire : des solutés de réhydratation; des médicaments anti-spasmodiques pour soulager les spasmes et la douleur; des anti-diarrhéiques pour solidifier les selles; des absorbants et protecteurs intestinaux pour tapisser la muqueuse intestinale; des probiotiques pour booster la flore intestinale; des médicaments antisécrétoires intestinaux pour diminuer la perte d’eau et de sels au sein de l’intestin.
Alimentation légère
L’alimentation doit se restreindre à des aliments neutres, riches en amidon ou en pectine et pauvres en fibres. Pour éviter les douleurs intestinales et les crampes à l’estomac, on privilégie :
• Les biscottes.
• Les céréales raffinées, en particulier le riz.
• La tisane.
• Les yaourts qui boostent la flore intestinale.
• Les bouillons de légumes dégraissés.
• La viande de volaille et le poisson, sans matière grasse.
Manger salé
De même, manger salé fait également partie des mesures hygiéno-diététiques à respecter pendant la période d’infection. Le sel retient l’eau et évite les déshydratations. Les patients avec un régime sans sel pourront faire exception à leur régime en cas de gastro-entérite pour éviter de se déshydrater. Il est important de veiller à ce que les personnes âgées, aussi fragiles que les enfants, s’hydratent bien et mangent salé en cas de gastro-entérite.
Hygiène
En cas de symptômes sévères, il est indispensable de consulter un professionnel de santé pour éviter de mettre en péril le pronostic vital. Si votre nourrisson présente des signes de diarrhée, que vous êtes une personne âgées, ou une personne immunodéprimée, consultez en urgence. Le virus se transmet facilement d’une personne à une autre, d’où l’importance de se laver les mains au savon plusieurs fois par jour pour éviter de contaminer son entourage. Une personne est contagieuse jusque 48 heures après la fin des symptômes.
Que faire contre les vomissements de la gastro ?
Malheureusement, il est plutôt rare de faire une gastro sans vomissements. Ils sont difficiles à éviter mais vous pouvez les calmer. En cas de grosse gastro, une des seules choses que vous pouvez faire pour ne pas vomir, c’est de prendre des anti-vomitifs et d’éviter de manger pendant un temps en restant sur un régime liquide.
Voici ce que vous devez faire après avoir vomi lors d’une gastro :
• vous réhydrater en buvant un verre d’eau ;
• vous laver les mains et le visage pour éviter la contagion ;
• éviter les mauvaises odeurs, notamment celle des aliments qui pourraient vous redonner des nausées.
Remèdes maison courants
En cas de symptômes communs, on peut utiliser des produits naturels pour soulager les symptômes de la diarrhée et éviter la déshydratation. On peut :
• Boire beaucoup d’eau.
• Consommer du coca-cola sans les bulles.
• Boire l’eau du riz.
• Ajouter de la cannelle et du curcuma à ses aliments.
• Prendre des probiotiques naturels, à savoir des yaourts.