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AU FLYING DODO ET AU LAMBIC: La bière en fête

La fête de la bière, inspirée de l’Oktoberfest annuelle célébrée à Munich en Allemagne, sera célébrée tout au long du mois d’octobre à Bagatelle et à la rue St George à Port-Louis. En effet, durant ce mois, c’est toute une tradition allemande qui s’exporte à Maurice, au restaurant Le Lambic, à Port-Louis, et au Flying Dodo à Bagatelle, qui invitent les Mauriciens à découvrir cette célébration fort particulière.
Pour l’occasion, l’établissement de Bagatelle a brassé l’Oktoberfest Maerzen 5,9%,  la même bière que celle produite par six brasseries munichoises, une fois par an, à l’occasion de l’Oktoberfest. Le Lambic et le Flying Dodo souhaitent ainsi perpétuer la tradition allemande en faisant découvrir aux Mauriciens l’une des plus grandes fêtes européennes, qui rassemble des millions de personnes à Munich en cette période de l’année. Outre cette bière spécialement brassée, un menu spécial bavarois est proposé aux connaisseurs et aux amateurs au Flying Dodo. Pour couronner cette fête, les organisateurs ont fait appel à trois musiciens bavarois, en tenue traditionnelle, qui feront découvrir leur musique et leur folklore au public mauricien jusqu’à ce soir.

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