Ses fritures d'ourites safranées, ses croquettes et ses plats d'origine chinoise adaptés au contexte local font partie de la gastronomie mauricienne. Certains traversent l'île...
Reshmi Ramdhony, Professor au Mahatma Gandhi Institute (MGI), Moka, fut invitée au mois d'octobre dernier par le Ministry of Law and Human Rights de...
La Journée de l'alimentation a été célébrée le dimanche 19 octobre. À cette occasion, le Albion Fisheries Research Centre (AFRC) a ouvert ses portes...
Le Chief Executive Officer du groupe Beachcomber, Herbert Couacaud, sort de sa réserve pour évoquer quatre conditions de base en vue d'assurer une relance...
Les chefs cuisiniers français comme Patrick Coudert sont présents un peu partout dans le monde. Leur savoir-faire et leur signature sont plus que jamais...
A la mi-journée d'hier, Pravind Jugnauth qui n'avait pas encore été convié en tant que leader de l'opposition à la cérémonie officielle, qui marquera...
