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« J’ai réalisé que l’Occident colonisateur-industriel est fondé sur un esprit mécanique, une monoculture de l’esprit. La démocratie financée par les milliardaires et le Big business a transformé la démocratie du peuple, pour le peuple, par le peuple, en un système politique géré par le Big Business, pour le Big Business, par le Big business. Et en créant la pénurie et la concurrence folle, il a créé des guerres culturelles. Nous sommes interconnectés, donc la souveraineté alimentaire est un processus écologique de co-création avec d’autres formes de vie. La plupart des agriculteurs du monde sont des femmes. Elles cultivent la nourriture comme nourriture, pas comme marchandise. Elles cultivent de la nourriture pour la santé, pas pour la maladie. Je cultive l’espoir dans chaque pensée et chaque action. »

http://www.bbc.com/travel/story/20210127-vandana-shiva-on-why-the-food-we-eat-matters?referer=https%3A%2F%2Fwww.bbc.com%2Fnews