Les autorités ont enregistré 676 cas de gastro-entérite du 28 novembre au 4 décembre, parmi les cinq hôpitaux régionaux du pays.
Le Regional Public Health Superintendent au ministère de la Santé, le Dr Fazil Khodabocus, demande à la population d’être vigilante, surtout durant cette période de fête.
« Tout le monde mange à l’extérieur en ce moment. Il est important de faire attention à certains aliments, comme la volaille, la viande, le lait, la mayonnaise, surtout avec la chaleur », précise-t-il.
Il est recommandé de faire bouillir l’eau avant de la consommer, de même que de se laver fréquemment les mains avec de l’eau et du savon, entre autres.
« La chaleur et l’humidité favorisent la contamination des produits alimentaires par des bactéries. Et si une personne consomme de la nourriture avariée, les symptômes de la gastro-entérite se manifesteront, notamment par des vomissements, des crampes abdominales, de la diarrhée, des maux de tête, entre autres. Il est recommandé de consommer toujours des repas fraîchement préparés en cette période », ajoute le Dr Fazil Khodabocus.
