Constance Prince Maurice : un 25e anniversaire fêté comme il se doit 

Constance Prince Maurice, établissement du groupe Constance Hotels & Resorts, célèbre un quart de siècle d’histoire et d’hospitalité. Dans le cadre de cet anniversaire, une série d’événements exclusifs ont été organisés du 9 au 14 novembre, afin de remercier les clients et les employés ayant contribué au succès continu de l’établissement hôtelier.

Conçu par l’architecte Jean-Marc Eynaud et le designer David Edwards, l’hôtel Constance Prince Maurice est né en 1998. Engagé dans la préservation de la biodiversité et la durabilité, Constance Prince Maurice, hôtel 5 étoiles, est un établissement éco-responsable. Pour Christophe Plantier, directeur général du Constance Prince Maurice, « chaque jour au Constance Prince Maurice est une opportunité de créer des souvenirs inoubliables et des moments d’exception pour nos clients. Le 25e anniversaire de l’hôtel n’est pas seulement l’occasion de célébrer toutes ces années passées à consolider nos prestations, notre notoriété, mais avant tout de témoigner de notre engagement total envers nos clients et nos équipes, qui nous ont accompagnés au fil du temps ».

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Jean-Jacques Vallet, CEO de Constance Hotels & Resorts, ajoute que « célébrer les 25 ans du Constance Prince Maurice est un moment de fierté pour nous tous au sein du groupe. Notre dévouement à un service de qualité et une expérience client exceptionnelle a été le pilier de notre succès. Je suis fier de voir comment nos employés s’adaptent constamment pour offrir des expériences uniques et personnalisées à nos clients. Une passion qui a permis de faire briller notre joyau hôtelier. Bien entendu, nos clients fidèles, dont la confiance et le soutien ont été essentiels dans notre parcours, ont également joué un rôle crucial. »

Le calendrier d’activités a débuté par un cocktail et un buffet spécial le 9 novembre. Le 11, une soirée a eu lieu au restaurant Le Barachois. Cette série d’événements s’est conclue le 14 par un cocktail et un menu de gala au Restaurant L’Archipel, orchestrés par le chef étoilé Patrick Bertron et du maître Chocolatier Quentin Bailly. De plus, à l’occasion de cet anniversaire, le Constance Spa a présenté son nouveau soin signature, le Mauritian Spice Ritual, soit un traitement exclusif de 90 minutes utilisant des épices locales.

Pour Manjoola Dowlutrao, Executive Assistant Manager, « de stagiaire à directrice d’hébergement, mon parcours au Constance Prince Maurice a été une ascension remarquable. Ce palace incarne, à mes yeux, l’excellence de l’hospitalité à l’île Maurice. Sa simplicité, sa chaleur et son authenticité créent une atmosphère familiale, ravivant ainsi l’expérience de nos convives. Ma gratitude envers le groupe et nos clients est immense, leur soutien indéfectible a été la clé de mon évolution et de mon épanouissement tout au long de cette aventure professionnelle exceptionnelle. »

 

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