Les propriétaires des boulangeries se frottent les mains. En effet, le ministère de la Santé envisage de commander une importante quantité de pains pour fournir aux hôpitaux durant la présente année financière. La commande se présente comme suit : 502 000 White Bread with Low Salt de 100g l’unité, 1 754 700 de Brown Bread with Law Salt de 100g l’unité et 2 550 paquets de sandwich de 180 à 200g.
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Le pain doit être fourni aux hôpitaux suivants : SSRN Hospital, Long Mountain Hospital, Poudre d’Or Hospital, Dr A.G Jeetoo Hospital, Brown Sequard Mental Health Care Centre, S Bharati Eye Hospital, Dr Bruno Cheong Hospital, J. Nehru Hospital, Victoria Hospital, New Cancer Centre and ENT Hospital . New Souillac Hospital et Mahebourg Hospital.
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