47 initiatives, 1 objectif : un avenir plus vert ! Lancé en 2020, le Sustainable September est une initiative à laquelle l’ensemble du groupe hôtelier s’est engagé pendant un mois à travers des activités respectueuses de l’environnement. Cette action est initiée en marge du World Clean Up Day.
Promouvoir l’hôtellerie responsable, en proposant des offres et des services mieux pensés et plus durables ! Depuis toujours, Constance Hotels, Resorts & Golf adoptent des valeurs éco-responsables et s’engagent à relever les défis environnementaux et sociétaux, en mettant en place diverses initiatives, solutions et stratégies qui prennent en compte cette dimension écologique.
Les établissements du groupe, à Maurice et dans l’océan Indien, ont ainsi organisé diverses activités, durant le mois de septembre, portant sur des thèmes variés, tels que la santé, l’environnement, la société, l’art, la musique, la biodiversité, la protection des animaux et la cuisine.
À Maurice, Constance Hospitality Management Ltd, Constance Belle Mare Plage, Constance Prince Maurice, et C Mauritius ont mis en lumière les initiatives Green du groupe et, parallèlement sensibiliser le grand public à l’importance d’adopter des gestes écoresponsables, tant dans notre vie personnelle que professionnelle.
« Notre souhait était d’aller au-delà d’une simple journée de nettoyage le 15 septembre. Conformément à notre devise : « True By Nature » nous avons voulu marquer le coup en créant un calendrier d’activités pour vraiment démontrer notre engagement envers la durabilité. Le tourisme durable connaît une croissance notable ces dernières années. Les clients sont attentifs à leur impact environnemental et privilégient des vacances à faible empreinte carbone », soutient Djaved Fareed, Corporate Sustainability Manager de Constance Hotels, Resorts & Golf.
Au siège et dans les différents établissements du groupe, plusieurs initiatives ont été lancées. Celles-ci incluent une campagne de nettoyage à la plage publique de Bras d’Eau-Poste Lafayette, des collectes de sang, un concours artistique intitulé Sustainability Art Competition axé sur la vision d’un avenir durable, ainsi qu’une compétition culinaire zéro déchet nommée Pa Zet Nanye. Constance Hotels, Resorts & Golf a toujours eu à cœur la préservation de la biodiversité, et ses hôtels sont fiers d’être Gold Members de la certification Green Globe.
Les événements phares
•« Plant Powered Meal »
Une journée conçue pour inciter les individus à repenser leurs choix alimentaires et à prendre conscience de leur empreinte écologique.
•« Soutenir nou bann kamarad »
Un marché a été mis en place pour soutenir et valoriser les créations artisanales réalisées par notre personnel en dehors de leurs fonctions principales.
• « Trash to Music »
Un groupe de quatre jeunes musiciens ont présenté un spectacle aux clients en utilisant des instruments fabriqués à partir de « matériaux recyclés », tout en détaillant les objets employés.
•« Sustainability Art Competition »
Un concours artistique ayant pour thème : « Imaginez votre vision d’un avenir durable. »
• « The 4 Rs of Wastes »
Mission Verte, une organisation œuvrant pour l’environnement, a tenu une causerie sur les 4 R de la gestion des déchets : Réduire, Réutiliser, Réparer et Recycler
•« Zero Waste – Pa Zet Nanye »
Concours de cuisine zéro déchet à Constance Belle Mare Plage. L’objectif était de minimiser le gaspillage alimentaire tout en concoctant des mets délicieux. Cette compétition a brillamment mis en lumière les talents exceptionnels des participants.