Deux jours, plus de 35 stands et des cuisines venues de différents horizons. La Croisette accueillera la 15e édition de son Food Festival ce vendredi et ce samedi. Pour cette nouvelle édition, le centre commercial proposera une offre variée à prix accessibles, avec des portions plafonnées à Rs 250, ainsi qu’un programme d’animations pour accompagner les visiteurs tout au long du week-end.
« Pour cette 15e édition du Food Festival, nous souhaitons avant tout proposer un rendez-vous accessible et convivial, où chacun peut prendre le temps de découvrir de nouvelles saveurs. Avec plus de 35 stands, des cuisines venues de différents horizons et des portions plafonnées à Rs 250, nous avons voulu offrir un large choix tout en gardant des prix abordables. Les animations, les jeux, les performances musicales et l’Allée Typik viennent compléter cette expérience. Le Food Festival fait partie de ces rendez-vous qui permettent à La Croisette de réunir les familles, les amis et les passionnés de gastronomie autour d’un moment simple et agréable », souligne Nasrullah Goolfee,Marketing Executive.
Pendant ces deux jours, les visiteurs pourront découvrir une large sélection de cuisines et de spécialités. Cuisine indienne, italienne, thaïlandaise, fruits de mer, cuisine mexicaine, grillades, cuisine américaine parmi tant d`autres: le choix permettra à chacun de composer son repas selon ses envies. L’Allée Typik viendra également mettre à l’honneur les saveurs et spécialités locales.
Pour cette édition, le Food Festival réunira 38 participants, parmi lesquels des enseignes de La Croisette, des exposants externes et plusieurs participants présents dans l’Allée Typik. Les visiteurs pourront notamment retrouver Indian King, Pomodoro Pizzeria Trattoria, Doner Kebab, Raisu & Spice, Ocean Basket, Enka, Enn Zistwar Poul, Divino, Zesty Bites by Mr Salami, Smasher, Panarottis, Mr Bao, Bollywood Burritos et Oasis Juice Bar.
Plusieurs participants externes viendront compléter cette offre avec Ricardo Fast Food, O Cheese Naan, Cozy Burger, Thai Food Gang, Bol So, Beach Bay, Mojo Grill, Nanda Snack, Sitar et Lakaaz Lamer. L’Allée Typik réunira pour sa part Anaco, Alouda Pillay, Mister Chu, Goutsa, Abdool Rahim Sweets, Gourmet Baton, Rozah Pastry, Filli, Coco Bubble Tea Mauritius, Haagen Daaz, Mr Spice, Rue Coco, Atelier 407, Sugar Cloud et Gloria Bros – Ice Cream Truck.
Au-delà de l’offre culinaire, le Food Festival proposera plusieurs animations pendant les deux journées. La musique accompagnera notamment l’événement avec les DJ Ashley.B & Yash.B du Reviival Collective. Ce vendredi soir, Les Zilwa monteront sur scène à partir de 19h30 pour un concert live. Samedi, Anonym prendra le relais à partir de 19h30 pour une nouvelle session musicale.
Les visiteurs pourront également participer à plusieurs jeux autour de la cuisine et tenter de repartir avec des vouchers. Le Guess the Ingredient Challenge se tiendra ce vendredi à 18h et 19h, puis le samedi à 13h, 15h et 19h. Le samedi, le Guess The Sauce Challenge sera proposé à 13h30, 14h30 et 18h30. Autre animation au programme : le Bubble Dome, accessible vendredi de 17h à 21h et le samedi de 13h à 21h. Le samedi, un Stilt Walker circulera également dans le centre de 18h à 20h.
