Rogers Hospitality – Thierry Montocchio, CEO: « L’intégration de la durabilité est un parcours évolutif »

Après une année supplémentaire de dévouement à l’intégration de la durabilité dans ses opérations, Rogers Hospitality dévoile son rapport de Développement Durable 2022-2023. Sous l’approche ambitieuse Now For Tomorrow, ce document présente les réalisations du groupe dans plusieurs domaines clés tels que la réduction des déchets, l’élimination du plastique à usage unique, la consommation d’eau, la préservation des écosystèmes et de la biodiversité locale ou encore l’innovation et l’engagement au cœur de ses activités.

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« L’intégration de la durabilité dans tous les aspects de notre activité est un parcours évolutif, et non une destination finale », déclare Thierry Montocchio, Chief Executive Officer (CEO) de Rogers Hospitality. « Le présent rapport marque des étapes importantes, notamment l’achèvement d’une évaluation complète de notre empreinte carbone afin d’établir une plate-forme solide pour des réductions d’émissions ciblées. Ces réalisations réaffirment notre engagement à faire progresser continuellement le modèle d’hôtellerie responsable à Maurice », ajoute-t-il.

Réalisations
• Réduction des déchets : Le volume total des déchets générés par les opérations a diminué de 36 %, passant de 3 354,77 tonnes au cours de l’exercice 2021-22 à 2 423,11 tonnes en 2022-23, grâce à l’amélioration de la maturité des données, aux efforts consolidés de réduction des déchets à la source et à une plus grande sensibilisation des membres de l’équipe.

• Élimination de 20 des 25 articles en plastique à usage unique, conformément à l’engagement visant à réduire les déchets plastiques dans l’ensemble des activités. En outre, au cours de l’exercice 2022/23, Rogers Hospitality a adhéré à la Global Tourism Plastic Initiative (GTPI) des Nations unies, devenant ainsi le premier groupe hôtelier en Afrique à participer à cette campagne visant à réduire la pollution plastique et à assurer une gestion durable des matières plastiques dans le secteur du tourisme.
• Réduction de la consommation d’eau de 4 % par nuitée

Ces améliorations découlent du pacte de développement durable Now For Tomorrow de Rogers Hospitality, qui oriente les efforts dans cinq domaines : la protection de la biodiversité, la transition énergétique, l’économie circulaire, le développement inclusif et les communautés dynamiques.

Axelle Mazery, Chief Brand & Communication Officer | Sustainability Leader of Rogers Hospitality, souligne que le succès n’a de sens que lorsqu’il profite à tous et contribue à un avenir durable. « Chez Rogers Hospitality, notre objectif ne se limite pas à inspirer des rêves : nous visons à respecter les normes sociales et environnementales les plus strictes. Le rapport de cette année montre nos progrès, nos défis et renforce notre détermination à fixer des objectifs ambitieux. Des partenariats, tel que celui avec l’Atelier des Artisans, témoignent de notre engagement en faveur du développement durable et de la communauté. Nous avons fait des progrès en détournant 65 % de nos déchets de la décharge de Mare-Chicose, avec un objectif de 80 % d’ici 2026 », explique-t-elle.

Engagement en faveur de la collaboration et de la santé de l’écosystème

Reconnaissant l’importance vitale du patrimoine naturel de Maurice, Rogers Hospitality met également l’accent sur la conservation et les initiatives de collaboration, dont
un protocole d’accord signé avec les hôtels voisins pour mettre en œuvre des mesures complémentaires axées sur la préservation des écosystèmes et l’atténuation des pressions humaines.
des partenariats avec six organisations à but non-lucratif pour soutenir les populations vulnérables, contribuant ainsi à un tourisme plus inclusif.

Une orientation continue vers l’innovation et l’engagement
Tourné vers l’avenir, Rogers Hospitality présente sa feuille de route en matière de développement durable :
exploration d’une intégration plus poussée des sources d’énergie renouvelable afin de s’éloigner des combustibles fossiles.
projet de lancement d’un centre d’éducation marine dédié à la préservation du lagon de Bel-Ombre.
des programmes réguliers de formation et d’engagement des employés pour cultiver une culture de la durabilité à l’échelle de l’organisation.

Alexandre Piat, responsable du développement durable chez Rogers Hospitality, se concentre également sur la situation dans son ensemble, ajoutant que : « Les résultats décrits dans le rapport de cette année sont encourageants, notamment la réduction de la consommation d’électricité par nuitée de 16 % par rapport à la base de référence 2018/2019, la démonstration de gains d’efficacité significatifs et la promotion de pratiques d’économie circulaire au sein de nos opérations. Mais ils nous poussent également à fixer des objectifs plus audacieux et à nous engager davantage avec les parties prenantes de l’ensemble du secteur », réaffirme-t-il.

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