Depuis hier, le restaurant L’Escale de l’hôtel Le Labourdonnais au Caudan tient un festival de crevettes qui durera une semaine. Selon un communiqué, les crevettes font partie des best-of de tous les festivals culinaires organisés à l’hôtel.
Tous les jours, au déjeuner comme au dîner, le client pourra déguster à volonté des crevettes cuisinées de différentes façons selon des recettes élaborées par le Chef Nizam Peeroo. Renseignements et réservations : 202 4024.