Panier de la ménagère : l’inflation alimentaire se fait sentir en ce début d’année

L’inflation alimentaire règne en maître en ce début d’année. L’indice des prix à la consommation, qui était de 132 en décembre 2023, a enregistré une hausse nette de 4,2% pour atteindre 137.6 en mars 2024, confirmant le calvaire financier vécu par les familles de la classe moyenne, les personnes âgées et autres, en se rendant aux supermarchés ces dernières semaines. Sans oublier la difficulté des familles les plus modestes à joindre les deux bouts en ces temps très difficiles.

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Les prix des produits alimentaires, surtout des légumes, sont en nette augmentation. D’ailleurs, Statistics Mauritius soutient que la flambée du Consumer Price Index est principalement attribuable à la hausse des prix des légumes (+54,8%), des fruits (+15,3%), des herbes aromatiques (+51,6%), de la viande (+0,9%), et des aliments semi-préparés surgelés (+7%).

D’autres facteurs expliquant la hausse du Consumer Price Index incluent l’augmentation des prix des glaces et bonbons (+14%), des préparations à base de lait (+6,1%), du gingembre (+22,5%), des jus concentrés et sirops (+6,7%), mais aussi du whisky (+10,3%), des vêtements prêt-à-porter (+1,8%), des salaires (+14%), des tarifs des services domestiques, des honoraires des médecins, ainsi que des prix des véhicules.

Le taux d’inflation annuel (Headline inflation) était de 7% en 2023, contre 10,8% en 2022. Pour les 12 mois se terminant en mars 2024, celui-ci s’est établi à 5,8%, contre 11,1% pour les 12 mois se terminant en mars 2023.

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